十日恵比寿♪
春の七草かゆ
あっという間にお正月も終わってしまいましたね～。
さてさて、みなさんお正月は沢山ご馳走を食べて「ちょっと太ったかも・・・」や「胃の調子が・・」という方も多いのではないでしょうか？？
私は、実は正月休みの最後の3日間四国の香川・徳島に旅行に行き、いつもながら良く食べました（>_<)
一緒に旅行したUちゃんは、2日目食べ過ぎたようで夜中お腹が痛い・・・といっていたのですが、私は同じ量食べているはずですが？？お腹が痛くなることはなかったです。
私 「なんでやろな～同じ量食べてるはずやのに・・・」
Uちゃん 「ナツは、いつも食べすぎやからこれくらいの量食べても平気なんちがう。笑」
と突っ込まれました。
確かに・・この日は、香川のうどんやさん３件はしご→お菓子を食べて→金比羅山で醤油ソフトクリームを食べて→夜は、旅館のお料理が結構量が多かった。。次から次へと出てくる！！極めつけは、コースのしめが蕎麦&白ご飯！！このタイミングで蕎麦&白ご飯はとてもお腹が・・・と言いながら食べてました。笑 良く考えると食べ過ぎたといえば食べ過ぎましたね～。
そんな2日目は普通な私でしたが。。
旅行から帰ると、少々お腹が・・・という感じでした（>_<)
そこで、仕事が始まると又食べる機会が多くなるので、それまでのこの数日は珍しく粗食生活です。
そんな時に調度やってくるのが、１月７日です☆
この日はなんの日かというと・・・
七草かゆをいただく日です！！
人日の節句（１月７日）の朝に、山里に生えている野草５種と日常食べている野菜２種をお粥にして食べる行事です。
神事として食されていた「七草かゆ」ですが、1年間の無病息災を願うと同時に、平安時代に盛んだった魔よけ・おまじない的な意味もあります。当時は、お祈りの儀式も兼ねていたので、包丁でまな板を7回たたいてから七草を切ったり、おまじないの言葉を唱えたり、作り方もかなり面倒だったようです。又、正月のごちそう（おせち料理とかですね）で疲れ気味の胃腸を癒したり、冬のビタミンやミネラル不足を補うという体の事も考えられて行われる行事です。調度、お正月気分ももうそろそろ終わり！！という頃に設けられたこの行事は正月の贅沢のあとに胃腸を休ませるのにもぴったり☆実に合理的ですね～♪
下は、七草です☆
☆新年明けましておめでとうございます☆
明けましておめでとうございます！！！
ついに、２００７年になりました☆
みなさん、お正月はいかがお過ごしですか？？
私は。。
年末2日間は、知り合いのお店のお節作り＆詰めの手伝いに行き、年越しは、これまた知り合いに頼まれ、年越しイベントで年越しそば＆おでんを販売していました☆
そんなこんなで、気づけば２００７年になっていたという感じですね。。笑
元旦は。。
東京から妹も帰省し、毎年恒例、実家で家族４人で御節をいただきました♪
今年は、お節を詰めるのを手伝っていたのでそのお店のお節を購入しました。
そして、お正月には欠かせない、めでたいの鯛は黒門市場で購入！！
お節の他にも。。
年末です☆忘年会&大掃除
年末だけあって、忘年会が多いですね～！！
先日の仕事おさめの忘年会に引き続き・・・
昨晩は、ダブル忘年会☆
昨日の前半は、お世話になっているデザイン会社で、てっちり・海鮮チゲ鍋・石狩鍋。
後半は、友人達とてっちりでした～。
鍋が多いですね。本当に最近良く食べています（>_<）
ちなみに、昨日てっちりを頂いたお店は。。
クリスマス♪
今日は、クリスマスですね～☆
みなさんは、どのようにお過ごしですか？？
私は、以前も書いたのですが。。
昨日も今日もお仕事です。
ちなみに、２３日は友人の結婚式に行ってきました☆
新婦は、地元も一緒で実家も歩いて３分の距離にあります。
当然ながら、小学校・中学校は一緒で、さらに中学の時に一緒の塾に通い高校も同じ！！
さらに・・・その後は、お互い大学は別々でしたが、ある大学のラグビー部のマネージャーを一緒にしていたという。。いわば、幼馴染みです☆
又、新郎も、中学・高校が一緒で大学は別々でしたがラグビー部が一緒という・・・
２人ともよく知っているだけあって、今回の結婚はとても嬉しかったですね～♪
ちなみに、結婚式は万博公園にある迎賓館で行われました☆
私は、初めて行ったのですが。。
チャペルをはじめ、披露宴会場もとても良い感じでした♪
少し早いですが。。クリスマスパーティーをしました☆
先日、仕事仲間のＴちゃん宅にてクリスマスパーティーを行いしました♪
日ごろ、仕事で料理をしているので・・・今年もすでに、クリスマスのメイン料理である鶏の丸焼きを、中にピラフ詰めたり、野菜詰めたり・・・すでに４回も作って食べました。
毎年、クリスマスは１ヶ月位早く来る感じですね。笑
その変わり、２３日は友人の結婚式！２４日は仕事でクリスマスディナー作り！２５日は早くも職場の大掃除がはじまり・・・肝心の本番は、クリスマスっぽくないんですけどね(>_<）
ということで。。少し早いですが、お互いの友人たちを招いてクリスマスパーティーをすることになりました☆
テーブルの真ん中には、クリスマスには欠かせないクリスマスツリーを飾りました☆
今年も、昔ながらのクリスマスツリーを初め～ワイヤーで作られた色とりどりのクリスマスツリーが沢山出ていますね～！！
子供達の・・折り紙&玉葱の植え付け体験☆
大阪は数日雨が降り、ますます寒くなってきましたね～。
最近、風邪をひいている人が周りに増えてきました（>_<)
職場や家族の中の一人が風邪になると一気に広がります。
要注意ですね～！！
さてさて。。
そんな寒さに負けず、畑の秋・冬野菜はスクスクと育っています☆
そして、果物も♪
庭の柿も、今年は例年に比べると。。
なぜか？？とても沢山実が生っています。
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市販のものより、少々種が大きいですが味は美味しいです☆
収穫されるものもあれば、この時期は玉葱の苗の植え付け時期でもあります！！
先日、子供達の玉葱の苗の植え付け体験が行われました～。
１１月１１日は、ピーナッツの日♪
朝、夕の暑さがだんだんと和らぎ、秋本番と言う感じになってきました～☆
秋といえば、紅葉・運動会・芋掘り・・・・と秋を感じる行事や旬の食材が沢山ありますが。。
その中の一つ、今日は落花生(ピーナッツ）の収穫をご紹介します♪
みなさん、ご存知ですか？？
11月11日はピーナッツの日 です！！
なぜこの日が、ピーナッツの日と呼ばれるようになったのかというと。。
①この時期は、落花生の新豆が美味しいという事。
②落花生は一つの殻に2つの豆が入っていますが、その様子が双子のようである事から、数字の1が二つづつ並んでいる為。
落花生・ピーナッツとは。。
江戸時代に中国から渡来した豆の一つで、南京豆ともいわれます。５月頃種をまき、６月になれば成長し黄色い花を咲かせます。そして黄色い花が散ってから、花の跡にさやのような子房ができます。その子房が地下にもぐり、そこに実をつけます。
今年は、私の実家の畑でもたくさんの落花生が収穫できました♪
収穫した落花生は。。
紅葉ですね～☆
今年も、紅葉の季節が始まりますね～☆
今日は、私のおすすめの紅葉スポットをご紹介します！！
去年行った京都の鞍馬なのですが、とても良かったです☆
今日は、去年をふりかえってご紹介したいと思います。
さてさて。。去年の今頃のことですが。。
京阪・叡山電車出町柳駅から「きらら」号に乗車し、鞍馬へ向かいました！！
この電車は、外向きに座席が設置されていて、外の景色が見えやすくなっています。
そして。。
もみじのトンネル（市原～二ノ瀬間）市原駅に近づくと～
車内アナウンスが流れ、車内灯が消されてゆっくり走行されます。。
車窓から、紅葉のライトアップが眺めることができます。
稲刈り第３弾
昨日に引き続き。。
さてさて、この刈り取った稲を
機械乾燥(もしくは 自然乾燥) ⇒ 籾摺り（もみすり） ⇒ 計量選別 ⇒ 玄米 ⇒白米（食べる直前に精米を行います）
時々、田んぼでこのように自然乾燥しているものをみかけることがあります。
下の写真は、近所の田んぼの様子です。
現在もこういう方法で、乾燥されているところもあります！！
しかし。。乾燥が悪く、水分が多いと、もみすりがうまくいきません。
そこで最近は、便利な機械があります☆
乾燥機・もみすり機・軽量器がある倉庫です。
では、はじめに刈り取ったもみ（稲からとった実）を乾燥する乾燥機に入れます。
火力乾燥ですが、2段階に温度調整しながらゆっくりと乾燥していきます
乾燥機でもみの水分が15.5%以下になったら乾燥機を止めて自然冷却します。
この機械に入れて、一晩置きます。。
次の日！！
稲刈り！！第２弾
待ちに待った、稲刈りです！！第一弾
最近、実家の近所の神社では、秋祭りに向けて用意が着々と進んでいますね～☆
私の父親は今年は町内会の秋祭りの係りらしく、秋祭りの用意に忙しい上に、先週の週末から今週１週間は、父方の母屋は稲刈りが行われているので週末はお手伝いにと・・・
毎年この時期は大忙しですね～。
私はというと。。
６月に田植えのお手伝いに行き、それから定期的に田んぼの稲を観察していて、この稲刈りの日を楽しみにしていました☆
ついにやってきた、収穫の日！！という感じですね♪
まずは、６月７日の田植えの様子をご紹介します。
このように、田植え機で田植えが行われます。
（詳細は、６月７日をご覧ください）
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そして。。
本日は御堂筋パレードです☆
みなさん、御堂筋パレードをご存知ですか？？
御堂筋パレードとは。。
大阪のメインストリート・御堂筋を舞台に、フロート、マーチングバンド、海外のおまつり、日本各地の郷土芸能、民踊や子どもみこしなど約1万人が参加し、ダイナミックで華やかなパレードが行われます☆
（大阪２１世紀協会ホームページ参照）
実りの山☆
先日用事があり、堺の方にいった帰り。。
偶然に見つけた 南楽園 ！！
ここは、どういうところかというと。。
旬の果物やお野菜の収穫体験・魚釣り・バーベキュー・アスレチック・・・などが楽しめます☆
この日、この南楽園を訪れたのは、閉館ぎりぎりだったのですがせっかく近くにきたのだし、少し見に行くことに。
園の前でお土産売り場があり、なし・ブドウ・サツマイモ・栗などが販売されています。
私は、栗・ブドウ・なしを購入☆
すると、お店の店員さんが。。
「せっかく来たんやし、もうすぐ閉館やから入園料いらないし園内１周しておいで～☆」
という、嬉しい言葉に。
「ありがとうございます！！」
園内散策の始まり始まり～
ＢＢＱ＆花火＆スイカ割り
夏も終わりに近づいてきましたが、まだまだ暑い日が続きますね～
以前から、友人と松屋町の問屋さんで、いっぱい花火を買って、花火をしたい～！！
という話があったのですが、なかなか時間が合わず。。
夏も、終わりに近づいてきたので。。早くしよ～！！ということで☆
アップが遅くなり。。少し、前の事になりますが （>_<）
お盆休みの最終日に、友人達１６人で大阪の淀川の河川敷にて、BBQ・花火・スイカ割りをしました☆
昼間は、念願の松屋町で大量に花火を購入！！
松屋町は、人形・花火・おもちゃ屋さんなどが並び・・・お安く購入できるので有名です☆
店内は、下のように所狭しと商品が並べられています。
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お店の方のお話によると、今年の1番売れ筋花火は。。
サプライズ☆パーティー
社会人の方の多くは、夏休みも終わり。。
子供達は、夏休み後半に突入ですね～☆
私の大好きな夏も終わりに近づいてきました （>_<）
夏といえば、お盆休みがあり、花火・お祭り・海・・・イベントが盛りだくさんなので大好きですが。
しかしその他に、夏が好きなも理由がもう一つあります☆
それは。。
自分の誕生日です♪♪
毎年色々な方にお祝いしていただきますが。。
今年は、まず2日前に予想外のサプライズパーティーがありました！！
鈴虫♪♪
世間のお盆休みも終わりましたね～。
先日、お盆ということで家族で父方の実家＆母方の実家のお墓参りに行って来ました☆
といっても。。
父方は大阪で、母方は奈良なので、田舎といってもとても近いです！！
近いと、何かとすぐに行き来ができるので便利なのですが。。
幼い頃には、良く遠くに田舎がある友達がうらやましかったですね～。
沖縄・九州・北海道・・・・とか、田舎に帰りつつ旅行みたいで。笑
今になると、近いと最近調子があまり良くない祖母にもすぐに会えたりするので、とっても便利なんですけど。
さてさて。。
先日、田舎に行った時、叔母さんに鈴虫頂きました☆
かぼちゃの収穫☆
昨日、実家の畑のかぼちゃが収穫できました♪
毎年野菜は色々植えていますが。。
かぼちゃは、今年がはじめてです☆
父が、苗を植えたとき。。
あまり見慣れない苗で、「これは、なんだろう？？」とはじめは全然分からなかったですが観察していると。。
あっという間に、こんなにツルが伸び！！
収穫です☆
天神祭りです♪
まだまだ、梅雨も明けきらず。。ぐずついた天気が続いていますねぇ～（>_<）
梅雨が明けるのが、本当に待ち遠しいです！！
そんな中。。
今年も、はじまりました～！！
大阪の夏の風物詩♪
天神祭り！！です。
大阪の夏の始まりといえば、日本三大祭りの一つにもあげられ、参加・動員数が百万人を超える壮大な祭り『天神祭り』ですね！！
７月２４日/宵宮
７月２５日/本宮
ご存知の方も多いかも知れませんが。。ここで、簡単に大阪天神祭りの主旨をご紹介します。
普段は大阪天満宮におられる神さん（菅原道真の御神霊）に、毎年７月24・25日、氏子たちがそれぞれの地元をご覧になっていただくという行事です。
神さんに御出でいただくわけですから、それなりの礼節とマナーが必要なのは当然のことで、とりわけ、神さんがお乗りになる神輿はにぎにぎしく荘厳に、かつ威勢よく担ぐのは必須条件となります。
神さんを受け入れる環境作りが必要なのも言うに及びません。神輿の前後を趣旨を凝らしてお供をしたり、地元で歓迎行事をしたり、各氏子の玄関には敬意を示す何らかの表現か必要な場合もあります。芸人たちは神さんに日頃の芸を見ていただこうと必死で芸を披露します。陸上に御出でになるのが陸渡御、川面に御出でになるのが船渡御です。神さんは、２５日の夜10時に天満宮にお帰りになって天神祭りは終了となります。
私は、昨日帰りが２１時でしたが。。
もうそろそろ、お祭りも終わりで人も少ないかなぁ。。と思いつつ、少し様子を見に行きました☆
今日は、七夕☆★☆
昨日は、友人が家に遊びに来てくれたので、一日早いですが、短冊や折り紙で星などを織って、笹に飾りました♪
そして、お料理はというと。。。
七夕といえば、そうめん☆
(七夕の節句は、平安時代よりそうめん(索餅)をお供えする事が法典に定められていたそうです。
他にも、そうめんが流れる様子が天の川に似ている・・・という説もあるそうな。）
でも、そうめんといってもただ麺つゆだけで頂くというのだと、いつもと変わらないので・・・
昨日は、薬味やトッピングを色々な種類用意しました♪
今日は、この中でお薦め！！
肉味噌の作り方をご紹介します☆
親子でじゃが芋掘りです☆
毎年恒例のじゃが芋掘りの時期がやってきました☆
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雨が降りそうな天気で前日から心配していたのですが。。
じゃが芋堀りの時間帯は、雨が降らなかったので良かったです☆
今年は、昨年より少し小振りですが・・・
美味しいじゃが芋が収穫できました♪
漬けるなら。。この時期です！！
いきなりですが。。ここで問題です！！
下の写真は、何を収穫しているのでしょうか！？
ヒントは、今の時期、スーパーや百貨店でも売られています☆
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それでは。。
答えを発表します！！
親子で玉葱収穫体験☆
昨日は、親子で玉葱収穫体験が行われました！！
普段、畑で野菜を育てる・収穫するという体験をする機会が少ない子供さんが多いので、玉葱収穫体験をはじめ、じゃが芋・さつま芋掘りなどの体験申し込みは毎年多いです。
田植えです！！
昨日は、朝の７時から実家の田植えのお手伝いに行って来ました☆
しかし、お手伝いといっても今は機械化され田植え機で植えるので、人手はあまり必要ではなかったのですが。。
何か少しでも手伝うことができれば。。と思い行ってきました☆
*みっくす*
パラリーの継母（笑）「みっくす」です。趣味はコスメ収集とオトメ的、でも、キャラは男前♪そんな私の女子度アップ作戦レポートや、パラリーのこと、なんだか気になるアレコレを気ままに綴っていきたいと思います！
*とむ*
生き甲斐は、釣りとギャグと某球団。そんなオヤジィ～な一面を持ちながらも全国のちらしについてはどこの主婦よりも詳しい!!たまりにたまった知識と分析力で、目からウロコな情報をたくさん紹介します。よろしくお願いしますね。あ、誰か僕を主夫にしてくれる方いませんかぁ♪
*ソラミ♪*
シュフー・パラリーチーム新人。「そらみみーず」所属。電話相手の名前が聞き取れません。名前はゆっくりはっきり大きな声でおっしゃっていただきたい！毎日ヘマばかりですが、シュフーとパラリーへの愛は先輩達に負けません。こんな新人の奮闘日記をどうぞ温かい目で見てやって下さい☆
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(06/11/09)
