さつま芋の収穫&秋・冬野菜の植え付け☆
今年もついに、さつまいもの収穫の季節がやってきました☆

今年も、父がたくさん育ててくれました♪
今週の、土・日は、子供達のさつま芋掘り体験があるので。。
先週の日曜日に、さつま芋が掘りやすいように、ツルを刈り取る作業が行われました☆
下の写真わかりにくくてすみませんm(___)m
このように、父が電動のこぎりで切って、母が後から長い棒でツルを引っ張りあげていきます。
作業が終わると☆
なんだか、畑が寂しくなりましたね。。

さっそく、掘ってみました♪
今年も豊作です!!
早速、蒸して頂きました~。
甘くて美味しいです☆

そして。。
秋・冬野菜の種・苗の植え付けです☆

どんなお野菜を植えたかというと。。
秋ジャガイモ・ブロッコリー・水菜・大根・サニーレタス・・・・
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どの苗もまだ小さくてとっても可愛いですね~☆
すくすく成長し、美味しいお野菜になりますように♪
土・日のさつま芋掘りが楽しみです。
この日は、さつま芋を掘って、子供達とスイートポテトを作ります☆
その様子は、又ご紹介します♪



コメント
ご苦労様!!たまには農業もいいもんですね?うちも、もうさつまいも収穫してる頃かなあ~??食べるのに追われるよね??昔はおばあちゃんがストーブの上で「おいもさん」よく焼いてくれたもんです。ああ、なつかしい。。さつまいもといえば、焼けてきた時のあの匂い!たまりませんな~!!しかし、わたしは、サツマイモのたべかたで1番好きなのは「てんぷら」です。衣の微妙な塩っぽさに中のいもの甘さと、そとカリッ中シトッ・・がなんとも味わいぶこうございます。。週末はわたしも久々にスイートポテトパイでもつくってみます☆
投稿者: ぺこ | 2006年09月27日 09:41
サツマイモも良いですね〜。
小学生の頃行った芋掘りを思い出しました。
サツマイモは焼いたのも旨いけど
天ぷらとか好きです。
投稿者: 川内 | 2006年09月27日 16:08
>ぺこさん
コメントありがとうございます☆
ほんとに、あのお芋さんがほこほこに焼けてきた香りはは、思わずお腹がグゥ~っとなりそうです。笑
さつま芋の天麩羅!!私も大好きです♪
毎年この時期には、何度か食卓に並ぶ1品ですね~!!
スイートポテトパイ作り頑張ってくださいね☆
私も、今週末は、子供たちとスイートポテト作りします♪
投稿者: なつ☆ | 2006年09月29日 09:26
>川内さん
コメントありがとうございます☆
さつま芋堀りというと・・・
小学生の頃の思い出の一つですよね~♪
今週末は、子供たちとさつま芋掘り&スイートポテト作りです。みんなの良い思い出になるように頑張ります☆
ちなみに、さつま芋の天麩羅はみんな大好きな1品みたいですね♪(前者のペコさんのコメントにもありました。)
投稿者: なつ☆ | 2006年09月29日 09:34