簡単☆イカ辛子明太子パスタ
昨日、近所のスーパーで買い物をしていると。。
明太子がお安くなっていたので、久々に明太子パスタでも作ろうかな~と思い、明太子を購入!!
よく見ると、横の辛子明太子イカも本日2割引と書いていたので。。これも購入し、2つを使って簡単☆イカ辛子明太子パスタを作る事に☆

(材料) 2人前
生クリーム 200cc
明太子 100cc
辛子明太子イカ 1P(約75g)
塩・胡椒 適量
大葉 適量
刻み海苔 適量
パスタ 100g
(作り方)
1、たっぷりの熱湯に塩を加え、パスタを指定の時間より30秒~1分短めにゆで、ザルに上げます。
2、フライパンに、明太子、生クリームを加えて中火にかけ、混ぜながら2分位煮る。
3、②に明太子辛子イカ・①の茹で汁を約100cc位(お好みで調節してください)加えてひと煮立ちしたら、さらに①を加えて加えてよく混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調えて器に盛り付けます。
4、仕上げに、大葉の千切り・刻み海苔をトッピングします。
とっても、簡単ですが美味しいです♪
是非、お試しくださ~い☆