ミントティーでホット一息☆
実家の庭や畑からは、数年前にミントを一度植えてからというもの、毎年勝手に大量のミントが色々な所から生えてきます☆しかも生命力が強く、みるみるうちにグングンと成長しています。
大量に採れるので、色々な料理や飲み物に使用しています。
今日は、その中でも一番簡単にできるミントティーをご紹介します。
（材料）２杯分
フレッシュミント お好みの量
（大体計量カップにふわっと入れて２ＣＵＰの線にくる位の量）
生姜スライス ２枚
牛乳 400cc
紅茶の葉 小さじ１
蜂蜜 お好みの量
分量・材料に関して。。
紅茶の葉をいれずに、牛乳だけでミントミルクでも美味しく頂けます。
ミントの変わりに、レモングラスやレモンバームなど・・お好みのハーブで試してみても楽しいです。
（作り方）
１、小鍋に、蜂蜜以外の材料を入れて煮出します。
２、①を茶漉しでこし、カップに注ぎます。
３、お好みで、はちみつを加えて頂きます。
下は、煮出している時の写真です。
お腹の中から温まって、これを飲むとリラックスできます♪
ちなみに。。
庭のミントは、こんなにすくすく成長しています☆
ミントの迫力が凄すぎて。。周りの草花がとても小さく見えます。笑
ミントは、ベランダでも簡単に育てられるので、興味がある方一度お試しください☆
