富山県の郷土料理②☆昆布でお野菜を巻き巻き～
昨日に引き続き。。
今日は、昆布で野菜を巻いたものと、そのお野菜＆昆布を使用した丼をご紹介します。
富山県の郷土料理①☆昆布でお刺身を巻き巻き～
今日は、富山県の郷土料理・昆布巻きをご紹介します。
富山出身の友人に教えてもらってから、時々作ります。
ずっと変わらない美味しいさです☆
このパン屋さんを知ったのは、５年前。
今でも定期的に足を運ぶパン屋さんです。
１階 パン・ケーキ・焼き菓子・・が販売されています。
２階 カフェになっていて、ドリンク・パスタ・リゾット・サラダ・・などのメニューがあります。
店名 LEAI
住所 大阪市中央区谷町６丁目２の２７
谷町筋に面しています。
こんなに、すくすく成長してます☆
ベランダで、家庭菜園をはじめて、約１ヶ月が経ちます。
以前、コーナンで、苗＆土・・・を購入し家庭菜園をはじめました～とご紹介したのですが、それが、すくすくと成長しています☆
風邪には。。
最近、雨が降ったり止んだり、暖かくなったかと思えば、朝・晩はまだまだ寒いです。
この季節の変わり目は体調を崩し易いですね。
私は、風邪をひく事はめったにないのですが。。私の周りは風邪ひきの人が多いです。
みなさんは、大丈夫ですか？？？
今日は、風邪対策・風邪に効く食べ物をご紹介します☆
丹後へ行って来ました☆第４弾
旅館を出て～
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地酒の粋 玉川 木下酒造さんへ
この酒造は。。
１８４０年に創業。久美浜の由緒深い山の麓に昔から絶えることなく湧出する天
然の名水を使って造られています。銘酒「玉川」の名前の由来は、酒屋の横を流
れる川が玉砂利を敷き詰めたような川だったためその美しさからつけられた名だ
そうです。
なぜ、ここを訪れたかというと。。
お土産やさんや・道の駅へお土産を買いに入ると、よくこのお店のパンフレットが
置かれていて試飲＆酒造見学・・・など書かれていたので興味がありました。
又、昨日宿泊した枕山荘さんで頂いた、オリジナル日本酒もこの玉川酒造で造
られたもので、女将さんが「うちで出す日本酒は、全て玉川さん所のよ。そこの日
本酒は、本当に美味しいのよ」と、大絶賛されていたので。。
これは、是非行かねば！！と思って訪れました。
丹後へ行って来ました☆第３弾
丹後へ行って来ました☆第2弾
さ～いよいよ今回のメインの旅館へ～☆
枕山荘
平成6年に、神戸有馬の別邸を、ここ丹後市網野町に移築した「数奇屋建築」の建物です。
個々に日本建築の美と宮大工の技が垣間見られ、昔ながらの日本家屋の
どっしりとした落ち着きが感じられます！！
丹後へ行って来ました☆第１弾
１泊２日で、丹後へ行って来ました。
今回の旅行も、海の幸＆山の幸を楽しみ♪旅館も最高！！
又地元の人ともふれあうことができて、思い出に残る良い旅行になりました☆
紹介したい場所やお話が多いので。。
４回にわけて、ご紹介したいと思います！！
調味料ポット、お取り寄せしました☆
子供達の☆苺大福＆折り紙教室
今日は、子供達の苺大福作り＆折り紙教室でした☆
新玉葱で、簡単クッキング☆
具沢山☆押し麦のクリームスープ
完全無添加☆もっちりベーコン
大人組（５月号）で、掲載されていました！！
料理研究家田中愛子先生のショップ・キッチンカンバセーションで販売されています。
完全無添加のもっちりベーコン＆タスマニア産ハニーマスタードを購入しました☆
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イチゴの収穫です☆
食材にこだわっています☆
先日、大阪の池田にあるイタリア料理 ビーノバー 伊庵 (Ｖｉｎｏ ｂａｒ イアン)
に行って来ました。
このお店は、 北摂の１０１軒（２００６～２００７年版大人組編集部）
に掲載されていて、食材にこだわっている・・・というのを読んで気になっていた
お店でした。
又、池田住人の友人からも、オーナーが素材にこだわっているので美味しいよ！
というすすめもあり、一度行ってみることに♪
お店は。。
カウンター９席が並ぶ小さなお店の横に、今年の春（４/21～)からもう１店舗構え
そこは、テーブル席があり、店頭ではデザート販売がされています☆
下は、店頭で販売されているおすすめデザートです。
（お持ち帰りで販売されていますが、食後のデザートとしても頂くことができます）
プレミアム・カタナーラ
黄身が濃い卵と脂肪分４８％の生クリームを使用しています。
ねっとりと濃厚な生地にほのかに苦みのあるソースがとてもよく合います。
ラッテコッタ
京都丹波町大島牧場の濃い牛乳を使用しています。
パンナコッタに似た食感です。
舌触りがとてもなめらかで、牛乳の旨みが口いっぱいに広がります。
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体の中＆外から☆W紫外線対策
最近、お昼間は暖かいのに急に夜は寒くなり。
雨も降ったり止んだりの繰り返しで嫌な天気が続いてますね。。
みなさん、体調は、崩されていないですか??
私は、体は元気なのですが。。
暖かくなりだすこの時期、気になりだすものがあります！！
それは。。
お肌の対敵！！紫外線です！！
ということで、今日は、体の中＆外からシミ・ソバカス対策の方法を紹介します☆
梅雨に向けて☆上手な布団の干し方
GWが終わり。。
黄砂・花粉と来たら、ついに梅雨の時期がやってきます！！！
今年は例年より、少し早い梅雨になるみたいですね。
このじめじめした時期、特に困るのが布団干しです。
そこで今日は、布団の正しい干し方についてご紹介します。
ベランダでもできる☆家庭菜園
煮込むだけ☆新キャベツの具沢山スープ
今日は、旬の食材を使用したお手軽クッキングを紹介します♪
新キャベツと家の冷蔵庫の食材を使用して、煮込むだけ簡単スープを作りました☆
煮込むだけ☆新キャベツの具沢山スープ
シュフー運営スタッフのトムです♪
初めまして。
シュフー運営スタッフのトムです。
これからシュフーの活用方法や秘密をどんどん紹介して行こうと思ってますのでよろしくお願いします。
ところで、なぜブログなのに付録なのか？
みなさん疑問に思っていませんか？？
ご挨拶
始めまして！！
これから、このblogを担当させていただくことになりました、なつです☆
料理を作る事・食べる事・研究する事、大好きでなので、美味しいお店・おすすめレシピ。
他にも、ファッション・コスメ・商品レポート・イベント情報などなど・・
又、日本の四季折々の食べ物・行事にも敏感に目を向けていきたいと思います。
こんな感じで。。
みなさんに役立つ情報をたくさん紹介して行こうと思っていますのでよろしくお願いします♪
今日は、まさに豆腐界の革命児☆豆腐界の風雲児！と言われ注目されている、三和豆友食品さんの男前豆腐店シリーズをご紹介します
みなさん、この男前豆腐をご存知ですか？？
最近では、あちらこちらのスーパーやコンビ二などで見かけられますね！！
なにしろ、ネーミングが他とは一味違って、とってもユニークです。
男前豆腐・風に吹かれて豆腐屋ジョニー・喧嘩上等やっこ野朗・・・などなど
又種類も、お豆腐・厚揚げ・うす揚げ・・・と色々あります。
*みっくす*
パラリーの継母（笑）「みっくす」です。趣味はコスメ収集とオトメ的、でも、キャラは男前♪そんな私の女子度アップ作戦レポートや、パラリーのこと、なんだか気になるアレコレを気ままに綴っていきたいと思います！
*とむ*
生き甲斐は、釣りとギャグと某球団。そんなオヤジィ～な一面を持ちながらも全国のちらしについてはどこの主婦よりも詳しい!!たまりにたまった知識と分析力で、目からウロコな情報をたくさん紹介します。よろしくお願いしますね。あ、誰か僕を主夫にしてくれる方いませんかぁ♪
*ソラミ♪*
シュフー・パラリーチーム新人。「そらみみーず」所属。電話相手の名前が聞き取れません。名前はゆっくりはっきり大きな声でおっしゃっていただきたい！毎日ヘマばかりですが、シュフーとパラリーへの愛は先輩達に負けません。こんな新人の奮闘日記をどうぞ温かい目で見てやって下さい☆
- Paralyの活用術 (13)
- Shufoo!の活用術 (7)
- ちょっとおでかけ (26)
- なんてこともないこと (6)
- ダイエット (1)
- ビューティー・コスメ (6)
- 主婦の知恵袋 (1)
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- 勝手にレシピ集 (74)
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- 新人奮闘日記 (8)
- 気になるお店レポート (31)
- 気になるイベント情報 (6)
- 富山県の郷土料理②☆昆布でお野菜を巻き巻き～
(06/05/31) - 富山県の郷土料理①☆昆布でお刺身を巻き巻き～
(06/05/30) - ずっと変わらない美味しいさです☆
(06/05/29) - こんなに、すくすく成長してます☆
(06/05/28) - 風邪には。。
(06/05/27) - 丹後へ行って来ました☆第４弾
(06/05/26) - 丹後へ行って来ました☆第３弾
(06/05/25) - 丹後へ行って来ました☆第2弾
(06/05/24) - 丹後へ行って来ました☆第１弾
(06/05/23) - 調味料ポット、お取り寄せしました☆
(06/05/22)
